Maigrir, le grand mensonge

Synopsis de Maigrir, le grand mensonge

«Maigrir, le grand mensonge» est l'essai de Jean-Michel Cohen sur les régimes et la nutrition, publié par J'ai lu en format poche (416 pages, en français).

Un essai qui remet en question l'obsession actuelle pour la minceur et démolit les mythes des régimes miracles. Jean-Michel Cohen défend une approche sensée et propose le fameux «régimen universal» : un guide pour perdre du poids sans solutions rapides, fondé sur un changement de relation avec la nourriture et sur un équilibre alimentaire durable.

Œuvre publiée en 2010 ; sur la couverture figure le sous-titre «Les secrets du régime universel».

Pour les lecteurs de santé et bien-être qui cherchent une vision critique de la culture de la minceur et un guide alimentaire réaliste.