
par Anna Mallol Kichner, Glòria Baliu de Kirchner · NOGUER Y CARALT · tapa blanda · ISBN 9788421765203

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«El Plaer de Menjar Sense Sal» est le guide santé et bien-être d'Anna Mallol Kichner et Glòria Baliu de Kirchner, publié par Noguer y Caralt en livre de poche.
El Plaer de Menjar Sense Sal invite à redécouvrir les saveurs naturelles des aliments et montre comment cuisiner avec peu ou pas de sel. Anna Mallol Kichner et Glòria Baliu de Kirchner proposent des moyens de rehausser le goût des ingrédients et d'obtenir des plats savoureux et sains.
L'édition compte 119 pages et a été publiée en 2004.
C'est une lecture adaptée aux personnes souhaitant réduire leur consommation de sel sans renoncer au goût.

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