En su punto

Synopsis de En su punto

«En su punto: Thermomix® con Meater®» est le livre de cuisine d'Estela Gallo Villoria, publié par Thermomix en 2019, avec 51 pages en espagnol.

Le livre apprend à combiner Thermomix® avec le capteur Meater® pour connaître la température interne des aliments et ajuster les temps de cuisson. Ses recettes et techniques se concentrent sur le point exact de la viande et incluent des propositions comme le rôti et les accompagnements de la couverture.

L'œuvre est cataloguée dans la catégorie Maison et Cuisine et est identifiée par l'ISBN-13 9788416902231 et l'ISBN-10 8416902232.

Pour les amateurs et experts de cuisine qui utilisent Thermomix® et veulent affiner le point des viandes avec le capteur Meater®.