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Entertaining on a Plate
par John Tovey · BBC Books · tapa dura · 256 pages
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Pages: 256 pagesAuteur: John ToveyÉditeur: BBC BooksFormat: tapa duraLangue: enDate de publication: 16/9/1991ISBN: ISBN 9780563361992
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Synopsis de Entertaining on a Plate
Este libro acompaña a una serie de televisión de la BBC del mismo nombre y está diseñado como un curso de cocina para aquellos que quieren aprender a entretener con facilidad y elegancia en su propia casa. El libro proporciona dos menús completos para fiestas de cena para las cuatro estaciones, listas de compras y sugerencias de vinos, así como una cuenta atrás que indica cuándo cocinar o preparar los diversos platos. También se incluyen planes completos para un buffet vegetariano y un brunch.
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À propos de l'auteur
John Tovey, 1st Baron Tovey
John Tovey, né le 7 mars 1885 à Rochester (Kent) et mort le 12 janvier 1971 à Funchal (Madère), est un amiral de la Royal Navy qui servit lors des deux guerres mondiales.
1885–1971Depuis 189916 titres publiés47 d'écriture
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