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Moelleux & coeurs coulants
4,2
Hogar y CocinaISBN | 9782501058704
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Détails du produit
Pages: 70 pages
Auteur: Paul Simon, Akiko Ida
Éditeur: MARABOUT (�DITIONS)
ISBN: 9782501058704
Format: tapa dura
Langue: fr-FR
Date de publication: 17/11/2008
ISBN: 9782501058704
Synopsis de Moelleux & coeurs coulants
37 recettes de fondants, mi-cuits ou coulants, classées thématiquement : les basiques, coeurs de ganache, coeurs de fruits. Avec des variantes et des recettes de sauces d'accompagnement.
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À propos de l'auteur
Paul Simon
Paul Simon, né le 13 octobre 1941 à Newark, dans le New Jersey, est un auteur-compositeur-interprète et musicien américain. Il forme d'abord un duo avec Art Garfunkel, puis continue une carrière soliste.
Naissance en 1941Depuis 1957104 titres publiés69 d'écriture
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