Fêtes françaises

Synopsis de Fêtes françaises

«Fêtes françaises» est un livre de recettes de cuisine française d'Anna Konyev, publié par tredition GmbH en couverture rigide (368 pages, en allemand).

L'ouvrage présente la cuisine française comme un trésor national et un patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Le contenu aborde le choix de produits de qualité, la variété de la cuisine régionale, l'accord avec les vins, l'esthétique de la table et la communication pendant le repas. La sélection comprend des recettes pour les fêtes et les occasions spéciales.

Le sous-titre, 'Rezeptsammlung', signifie 'recueil de recettes' en allemand ; l'ouvrage a été publié le 19 juin 2025.

L'ouvrage s'adresse au grand public intéressé par la cuisine française et les menus pour occasions spéciales.