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par Jeni Wright · Círculo de Leitores · tapa dura · ISBN 9789724229171
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Frango es un libro de cocina especializado en recetas de pollo, perteneciente a la colección Biblioteca de Cozinha. Publicado por Círculo de Leitores, este volumen de 96 páginas ofrece una amplia variedad de platos ilustrados con fotografías a todo color, ideales para entusiastas de la gastronomía que buscan nuevas formas de preparar esta ave. La obra presenta un formato de tapa dura y se centra en técnicas culinarias prácticas, proporcionando instrucciones detalladas para lograr resultados profesionales en casa. Es un recurso valioso tanto para principiantes como para cocineros experimentados interesados en la cocina tradicional y contemporánea.
