Gesunder Genuss

Synopsis de Gesunder Genuss

«Gesunder Genuss» est le livre de cuisine de Hanna Göransson, publié par h.f.ullmann publishing en couverture rigide, avec 160 pages en allemand.

Livre de recettes pour éviter les allergènes courants : plats sans gluten, sans produits laitiers ni sucre raffiné. Inclut des propositions de petit-déjeuner, déjeuner et dîner avec des ingrédients naturels et des explications pratiques. Montre qu'une alimentation sans ces ingrédients peut être variée et appétissante.

Publié en septembre 2015. Le sous-titre de l'ouvrage est «Allergenarm kochen ohne Gluten, Milch und Zucker».

Pour les personnes intolérantes qui veulent cuisiner sans gluten, produits laitiers ni sucre raffiné sans renoncer au goût.