par Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9788496048881
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«Guisos y Cazuelas» est le livre de cuisine d'Anne Wilson, publié par Konemann en broché (64 pages, en espagnol).
Recueil de recettes de la cuisine espagnole traditionnelle consacré aux ragoûts et aux casseroles. Chaque recette est présentée avec des photographies en couleurs et des explications claires, conçues pour préparer les plats à la maison. Comprend une sélection de plats à la cuillère, des plus simples aux plus collectionnables, idéaux à partager.
L'ouvrage a été publié en 2004 et est classé dans la catégorie Maison et Cuisine. Le texte est en espagnol et l'édition brochée compte 64 pages.
Pour les amateurs de cuisine espagnole traditionnelle et pour ceux qui souhaitent préparer des ragoûts et des casseroles à la maison avec des explications claires et des photographies.
