par Dana Carpender · Fair Winds Press · tapa blanda · ISBN 9781592330409
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«How I Gave Up My Low-Fat Diet and Lost 40 Pounds», de Dana Carpender, est le guide pratique des régimes pauvres en glucides, en livre de poche (312 pages).
L'auteure explique comment elle a abandonné les régimes pauvres en graisses, perdu 40 livres et découvert les bienfaits du régime pauvre en glucides. Elle détaille trois approches, comme le régime de base et le Mini-Binge Diet, et résume des principes communs pour construire une alimentation adaptée à chaque corps et mode de vie.
Deuxième édition révisée et augmentée ; l'œuvre originale est parue en 1999. Texte en anglais, publié par Fair Winds Press.
Adapté à ceux qui cherchent à perdre du poids ou à adopter une alimentation pauvre en glucides, en particulier si les régimes pauvres en graisses ne leur ont pas réussi.
