par Yago Barja · ¡Hola. · tapa blanda · ISBN 9788461224968
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«Huevos» est le livre de recettes de Yago Barja, publié par ¡Hola. en couverture souple (112 pages, en espagnol).
Livre de recettes centré sur l'œuf, avec des propositions pour les repas quotidiens, les jours de fête et les réunions entre amis. Inclut des recettes illustrées en couleur pour préparer des plats du quotidien et de célébration, avec une approche pratique et maison.
Deuxième volume de la collection Micocina, publié en 2008. Édition, Yago Barja ; traduction et édition des recettes, Carlos de Diego.
Pour les cuisiniers amateurs qui veulent tirer parti de l'œuf dans des plats quotidiens et festifs.
