par Bettina Hennig · tapa blanda · ISBN 9783596031054
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«Ich bin dann mal vegan» est la chronique de Bettina Hennig sur son expérience végane, publiée par FISCHER Taschenbuch en livre de poche (269 pages, en allemand).
Bettina Hennig abandonne pendant quatre semaines la viande, le poisson, les produits laitiers, les œufs et le miel et raconte comment elle s'adapte à la vie végane : elle examine les mythes sur la nutrition, participe à une manifestation pour les animaux et découvre que le plan provisoire devient son mode de vie, plus heureuse, plus en forme et, au passage, plus respectueuse du monde.
Le titre complet est «Ich bin dann mal vegan: Glücklich und fit und nebenbei die Welt retten». L'ouvrage est paru à l'origine en 2014 ; cette édition de poche a été publiée le 21 janvier 2016.
Intéresse ceux qui veulent se lancer dans le véganisme ou cherchent un témoignage personnel sur l'alimentation végétale et le bien-être.
