Il mare in tavola
par Suor Germana · DeAgostini / Piemme · tapa blanda · ISBN 9788841525654
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Détails du produit
Auteur: Suor Germana
ISBN: 9788841525654
Éditeur: DeAgostini / Piemme
Langue: Italien
Format: tapa blanda
Date de publication: 1997
Pages: 120 pages
Synopsis de Il mare in tavola
«Il mare in tavola» est le livre de cuisine de Suor Germana, publié par DeAgostini/Piemme en couverture souple, en italien.
Livre de recettes dédié à la mer : il rassemble des plats de poisson et de fruits de mer, avec des propositions comme des soupes de fruits de mer et des ragoûts, ainsi que des conseils pratiques pour les cuisiner. L'auteure présente les recettes dans un style simple et proche, orienté vers les repas quotidiens et une table facile et joyeuse.
Publié en 1997, avec le texte en italien (ISBN-10 : 8841525657). Catégorie : Maison et Cuisine.
Conçu pour les débutants et les cuisiniers expérimentés qui souhaitent incorporer des plats de poisson et de fruits de mer à leur répertoire.
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