par Silke Koch · Bassermann · tapa dura · ISBN 9783809401179
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«Kalte Küche für Alltag, Feste und Gäste» est le livre de cuisine froide de Silke Koch, publié par Bassermann en couverture rigide (191 pages, en allemand).
Livre de cuisine froide illustré avec de nombreuses propositions pour différentes occasions : soupes, salades, pâtés, canapés et montages pour buffet, avec des plats pensés aussi bien pour le quotidien que pour les fêtes et les repas avec des invités.
L'édition originale a été publiée en 1993 ; l'ISBN-13 est 9783809401179 et l'ISBN-10, 380940117X.
Adapté à ceux qui recherchent un livre de cuisine froide en allemand, avec des options tant pour le quotidien que pour des événements avec des invités.
