par Curnonsky · Juventud · tapa blanda · ISBN 9788487265709
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«Cocina sencilla en 300 recetas» est le livre de cuisine de Curnonsky, publié par Juventud en couverture souple (199 pages, en espagnol).
Le volume rassemble 300 recettes simples et savoureuses pour les repas quotidiens, avec des préparations accessibles qui cherchent à éviter les complications en cuisine. Un recueil varié pour inspirer des menus maison de tout niveau.
Œuvre publiée en 1995 ; le titre apparaît aussi comme «La cocina sencilla en 300 recetas». Curnonsky était connu comme «Príncipe de los Gastrónomos».
Conçu pour ceux qui veulent cuisiner au quotidien sans complications, tant pour les débutants que pour les cuisiniers expérimentés en quête d'inspiration.
