La conjura contra el gurmet
par Márius Carol, Ferran Adrià · Columna · tapa dura · ISBN 9788483001509
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Détails du produit
Auteur: Márius Carol, Ferran Adrià
ISBN: 9788483001509
Éditeur: Columna
Langue: Catalan
Format: tapa dura
Date de publication: 01/07/1997
Pages: 132 pages
Dimensions: 0.1 x 0.1 cm
Poids: 170 g
Synopsis de La conjura contra el gurmet
«La conjura contra el gurmet» est le roman d'humour et d'intrigue de Márius Carol et Ferran Adrià, publié par Columna en couverture rigide (132 pages, en catalan).
Roman situé dans le Paris prérévolutionnaire, il recrée le monde du gastronome Grimod de la Reynière, célèbre pour ses banquets du mercredi. L'intrigue démarre lorsqu'il reçoit une menace anonyme : il mourra par la bouche après avoir goûté le plat le plus délicieux. L'œuvre dépeint le personnage qui a lancé la première revue de cuisine et l'essor du restaurant.
Première édition de 1997 dans la collection Col.lecció Clàssica ; comprend un menu-recettes de Ferran Adrià.
Pour les amateurs de roman historique et d'histoires d'intrigue avec un fond gastronomique.
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À propos de l'auteur
Màrius Carol
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