La cocina de la salud

Synopsis de La cocina de la salud

«La cocina de la salud» est le manuel d'alimentation saine de Valentí Fuster, Ferran Adrià et Josep Corbella, publié par Planeta en couverture rigide.

La cocina de la salud suit une journée dans la vie d'une famille pour offrir des conseils sur le petit-déjeuner, les achats, la conservation et la cuisson des aliments, et explique que chaque personne a des besoins diététiques différents et que la variété et la modération sont la clé d'une alimentation saine et agréable.

La cocina de la salud a été publié en octobre 2010, compte 384 pages et fait partie de la collection Planeta (n° 1), avec texte en espagnol.

Recommandé pour ceux qui souhaitent améliorer leur alimentation quotidienne et celle de leur famille, avec des conseils pratiques de nutrition et de vie saine.