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La cuina catalana. Vol. III. El camp
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Arte y CulturaISBN | 9788492131495
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Détails du produit
Pages: 239 pages
Auteur: Jaume Fàbrega
Éditeur: Éditeur à confirmer
ISBN: 9788492131495
Format: tapa dura
Langue: ca
Date de publication: 1/1/1999
ISBN: 9788492131495
Synopsis de La cuina catalana. Vol. III. El camp
Este libro, 'La Cuina Catalana. Vol. III. El Camp', es una exploración profunda de la cocina catalana, centrándose en los productos y platos de la región. El autor, Jaume Fàbrega, nos lleva a través de Catalunya, Illes Balears, País Valencià, Andorra, Catalunya Nord, Franja de Ponent y L'Alguer, destacando la riqueza y diversidad de su gastronomía. Con fotografías de Francesc Guillamet, este volumen es una celebración de la cultura culinaria catalana.
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