La cuisine du bien-être

Synopsis de La cuisine du bien-être

«La cuisine du bien-être» est le livre de cuisine de Michel Lentz et Fabrice Subiros, publié par Hachette en couverture rigide (191 pages, en français).

Recueil du chef Michel Lentz qui rassemble cent recettes légères et savoureuses du Domaine du Royal Club Evian, pensées pour allier santé et plaisir. Il propose une cuisine quotidienne saine et variée, avec des plats frais et équilibrés qui invitent à mieux manger pour mieux vivre sans renoncer au goût.

Édition française d'avril 1999 ; les photographies sont de Fabrice Subiros.

Pour les amateurs de cuisine saine qui cherchent des recettes légères, fraîches et faciles à intégrer au quotidien sans renoncer à la saveur.