par H. Leighton Steward, Morrison C. Bethea, S. Andrews, L. Balart · Javier Vergara-Argentina · tapa blanda · ISBN 9789501520071
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«La dieta antiazúcar» est le livre de santé et de nutrition de H. Leighton Steward, M.C. Bethea, S. Andrews et L. Balart, de Javier Vergara-Argentina en couverture souple.
Le livre soutient que les régimes hypocaloriques ne donnent pas de résultats à long terme et que l'excès de sucre, et non la graisse, est la cause de la prise de poids. Il explique le rôle des glucides raffinés dans ce processus et propose d'en réduire la consommation pour contrôler le poids et améliorer la santé.
Édition en espagnol de «Sugar Busters!» ; original en anglais de 1995. La couverture mentionne un million d'exemplaires vendus et une année dans les listes de best-sellers du New York Times. 221 pages.
Pour ceux qui veulent comprendre l'effet du sucre et des glucides raffinés sur le poids et qui recherchent une approche pratique de l'alimentation.
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