La dieta mediterránea y su cocina
par Arancha Plaza Valtueña · El Drac · tapa blanda · ISBN 9788488893369
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Détails du produit
Auteur: Arancha Plaza Valtueña
ISBN: 9788488893369
Éditeur: El Drac
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 1997
Pages: 200 pages
Dimensions: 23.4 x 16 x 1.6 cm
Poids: 421 g
Synopsis de La dieta mediterránea y su cocina
«La dieta mediterránea y su cocina» est le guide de cuisine saine d'Arancha Plaza Valtueña, publié par El Drac en couverture souple (200 pages, en espagnol).
Le livre analyse les aliments de base du régime méditerranéen et propose des modèles de menus équilibrés orientés vers la santé et la prévention des maladies cardiovasculaires. Il inclut 256 recettes de cuisine méditerranéenne pensées pour différentes occasions.
Cette édition, sous-titrée «La salud y el placer en un mismo plato», est la troisième ; l'œuvre a été publiée pour la première fois en 1997.
Il s'adresse aux personnes intéressées par la cuisine saine, avec des recettes méditerranéennes et des propositions de menus équilibrés.
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