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par Eliana Liotta · Penguin Random House · tapa blanda · 432 pages
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La revolución Smartfood es una guía esencial que explica de forma clara y sencilla cómo la alimentación influye en nuestra salud y longevidad. Basado en investigaciones del Instituto Europeo de Oncología (IEO) de Milán, el libro presenta el programa Smartfood, centrado en 30 superalimentos que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, metabólicas y neurodegenerativas, además de facilitar el control de peso de manera saludable. La autora, Eliana Liotta, propone un método práctico en dos etapas para integrar estos alimentos «inteligentes» en la dieta diaria sin necesidad de sacrificios extremos. Es una obra fundamental para quienes buscan mejorar su calidad de vida a través de la ciencia de la nutrigenómica, evitando dietas milagro y apostando por hábitos alimentarios sostenibles y beneficiosos para el organismo.
