par Iñaki Oyarbide · tapa blanda · ISBN 9788422661344
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«Las mejores ensaladas» est le livre de cuisine d'Iñaki Oyarbide, publié par Círculo de Lectores en couverture souple (80 pages, en espagnol).
Recueil de recettes consacré aux salades, avec des propositions allant des plus classiques aux plus innovantes et créatives, qui apprennent à combiner des ingrédients frais et de saison. Inclut des photographies en couleur des plats pour inspirer la présentation et la préparation.
Le volume appartient à la série «Cocinar con Iñaki Oyarbide» qui apparaît sur la couverture. Cette édition date de 1997. Publié par Círculo de Lectores.
Pour les amateurs de cuisine qui cherchent des idées variées pour préparer des salades attrayantes et équilibrées à la maison.
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