par Iñaki Oyarbide · tapa blanda · ISBN 9788422661290
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«Las mejores recetas con setas» est le livre de cuisine d'Iñaki Oyarbide, publié par Círculo de Lectores en broché (80 pages, en espagnol).
Le livre rassemble des recettes pour cuisiner les champignons, avec des préparations comme des ragoûts et des soupes. La photographie de couverture montre un ragoût de champignons dans une casserole en cuivre, et l'ouvrage vise à tirer parti de ces ingrédients en cuisine.
Première édition publiée en 1997 par Círculo de Lectores, S.A. ISBN : 9788422661290.
Un livre destiné aux amateurs de cuisine et aux amoureux des champignons qui cherchent des recettes en espagnol.
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