
par Alessandra Tarissi De Jacobis, Francesca Gualdi · Newton Compton Editori · tapa blanda · ISBN 9788882890896

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«Le cento migliori ricette con il prosciutto» est le livre de recettes d'Alessandra Tarissi De Jacobis et Francesca Gualdi, publié par Newton Compton en couverture souple.
Livre de recettes de cuisine italienne centré sur le prosciutto comme ingrédient principal. Il rassemble cent recettes simples et claires pour profiter du jambon séché à table, des apéritifs aux plats principaux, fidèle à la tradition culinaire italienne.
Il appartient à la collection «La compagnia del buongustaio». Il est écrit en italien, a été publié en 1999 et compte 64 pages.
Pour ceux qui apprécient la cuisine italienne et recherchent des recettes traditionnelles de préparation simple.
