
par Carole Nitsche · Editions First · tapa blanda · ISBN 9782876918665

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«Le Petit Livre des menus minceur» est le guide des menus santé de Carole Nitsche, publié par Editions First en format poche (158 pages, en français).
Dans cet ouvrage, Carole Nitsche, diététicienne, propose 234 menus légers et équilibrés pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, conçus pour planifier des repas avec un apport calorique adapté et maintenir la variété sans renoncer au goût, afin que le programme minceur puisse être suivi toute l'année.
Le sous-titre original est «Des menus légers et équilibrés pour un programme minceur toute l'année !» et l'ouvrage a été publié le 10 mars 2004.
Destiné à ceux qui veulent maigrir et cherchent à planifier des menus santé de façon simple et variée.
