
par Max Rombi · libro de bolsillo · ISBN 9782914923255

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«Le Syndrome XXL» est l'essai de vulgarisation sur la santé de Max Rombi, publié par Alpen en livre de poche (112 pages, en français).
L'auteur relie l'obésité, le diabète, l'hypertension, l'infarctus et d'autres maladies métaboliques à un excès de sel et à un manque de potassium, et appelle cet ensemble syndrome XXL. À partir de là, il propose un programme alimentaire simple pour réduire la consommation de sel, augmenter le potassium protecteur, contrôler la tension et le poids et protéger le cœur.
Publié le 1er juin 2007. Sur la couverture figure le sous-titre «Obésité, diabète, infarctus : le régime potassium peut tout changer».
Pour les lecteurs intéressés par la nutrition et la prévention des maladies cardiovasculaires et métaboliques, avec une approche de vulgarisation.
