
par Fernando Póvoas, Henrique Sá Pessoa · A Esfera dos Livros · tapa blanda · ISBN 9789896261177

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«Legumes sem desculpas» est le livre de cuisine de Fernando Póvoas et Henrique Sá Pessoa, publié par A Esfera dos Livros en couverture souple (160 pages).
Soixante-dix recettes rapides et pratiques avec les légumes comme protagonistes : maïs, laitue, tomate, épinards. Inclut des soupes, des plats pour enfants et des desserts comme le gâteau au chocolat et à la courgette ou la glace à la citrouille et au gingembre. Le médecin Fernando Póvoas ajoute des conseils nutritionnels sur le rôle des légumes dans une alimentation équilibrée.
Publié par A Esfera dos Livros en 2008. Édition en couverture souple de 160 pages, texte en portugais.
Pour ceux qui cherchent à intégrer plus de légumes dans leur alimentation quotidienne avec des propositions simples pour toute la famille.
