
par Maryanne Blacker · Australian Consolidated Press · tapa blanda · ISBN 9781863961615

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«Muffins, Scones and Bread» est le livre de cuisine de Maryanne Blacker, publié par Australian Consolidated Press en couverture souple (120 pages, en anglais).
Un recueil de recettes consacré à la pâtisserie maison, avec des propositions simples pour préparer muffins, scones et pains. Parmi les recettes figurent des muffins au chocolat et aux noisettes, des scones au babeurre et un pain aux grains mélangés, ainsi que d'autres préparations traditionnelles pour le quotidien.
Publié à l'origine en 1999, il fait partie de la série Australian Women's Weekly Home Library. Selon l'éditeur, chaque recette a été testée trois fois.
Pour les amateurs de pâtisserie qui cherchent des recettes simples de muffins, scones et pains avec une approche traditionnelle.

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