
par Chrissy Gower · Victory Belt Publishing · tapa blanda · ISBN 9781936608690

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«Paleo Slow Cooking» est le livre de cuisine paléo de Chrissy Gower, publié par Victory Belt Publishing en couverture souple (240 pages, en anglais).
Recueil de recettes paléo/primal pour mijoteuse, avec légumes, morceaux de viande propres et graisses saines. Inclut plats principaux, soupes, ragoûts, petits-déjeuners, desserts et accompagnements. L'auteure montre que cuisiner sans gluten, céréales, produits laitiers ni légumineuses n'a pas à être compliqué ni à prendre des heures en cuisine.
Titre complet en couverture : Paleo Slow Cooking: Gluten Free Recipes Made Simple. Édition originale publiée en octobre 2012, avec une préface de Robb Wolf.
Conçu pour ceux qui cherchent à manger sainement sans passer des heures en cuisine et qui ont besoin de plats compatibles avec le régime paléo.

Libro de bolsillo
