Petiscos do Ramsay
par Gordon Ramsay, Mark Sargeant · Gordon Ramsay · tapa dura · ISBN 9789896920777
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Détails du produit
Auteur: Gordon Ramsay, Mark Sargeant
ISBN: 9789896920777
Éditeur: Gordon Ramsay
Langue: Portugais
Format: tapa dura
Date de publication: 2014
Pages: 120 pages
Synopsis de Petiscos do Ramsay
«Petiscos do Ramsay» est le livre de cuisine de Gordon Ramsay et Mark Sargeant, publié par Gordon Ramsay en couverture rigide et en portugais.
Ce recueil de recettes de Gordon Ramsay consacré aux «petiscos» (amuse-gueules) comprend des plats simples et savoureux inspirés de la gastronomie anglaise et des classiques de pub, revisités avec une touche moderne : fish and chips, cabillaud aux coques, chaussons de Cornouailles et rôtis de perdrix et de canard, à savourer chez soi.
L'ouvrage a été publié en 2014 ; le sous-titre de la couverture est «Grandes receitas dos melhores pubs».
Le livre est destiné aux amateurs de cuisine maison et de gastronomie britannique qui souhaitent préparer des recettes de pub chez eux.
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