par Rosario P. Jornet · tapa blanda · ISBN 9788445901199
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«Postres de frutas» est le livre de recettes de cuisine de Rosario P. Jornet, publié par Dalmau Socías en couverture souple (150 pages, en espagnol).
Recueil pratique centré sur les desserts à base de fruits de saison. Inclut des idées pour utiliser des ingrédients comme l'ananas, les raisins ou les citrons et préparer des desserts sucrés avec des ustensiles de cuisine de base, avec des photographies illustratives.
Appartient à la collection Recettes Pratiques. Édition de 1991, en couverture souple illustrée, 150 pages.
Pour les amateurs de pâtisserie maison qui veulent préparer des desserts aux fruits.
