par Fiamma Niccolini Adimari, F. Niccolini, Rosario P. Jornet · Hymsa Grupo Editorial · tapa blanda · ISBN 9788471835192
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«Cocinar sin fuego» est le livre de recettes de Fiamma Niccolini Adimari, F. Niccolini et Rosario P. Jornet, publié par Hymsa en broché (150 pages).
Le recueil propose des plats à préparer à froid, avec des menus complets qui ne nécessitent pas de cuisson. Les recettes combinent des légumes frais comme la laitue, la tomate, la carotte et le radis, ainsi que du saumon fumé, et offrent des options rapides et nutritives pour les journées chaudes.
Publié en mars 1994. Sous-titre : «Recetas y menús completos para preparar en frío». ISBN 9788471835192.
Conçu pour les amateurs de cuisine qui recherchent des menus frais, rapides et sans cuisson, surtout en période de chaleur.
