Purées pour les grands

Synopsis de Purées pour les grands

«Purées pour les grands» est le livre de cuisine de Cyril Lignac et Stéphane Lagorce, publié par Hachette Pratique en broché (62 pages, en français).

Recueil de 25 purées et hachis pour redécouvrir les saveurs de l'enfance avec des plats faciles à préparer et à manger, destinés aux enfants et aux adultes. Inclut des recettes illustrées comme le hachis de légumes à la coriandre, la purée de potiron et la moussaka, ainsi que des conseils pour choisir de bons ingrédients et maîtriser les temps de cuisson.

Édition originale de 2007, entièrement en français ; toutes les recettes sont illustrées.

Cuisine familiale et adaptée à une réalisation avec les enfants : des recettes simples pensées pour que petits et grands se régalent.