par Monica Palla · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431534585
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«Quiches y tartas saladas» est le guide de cuisine de Mónica Palla, publié par De Vecchi en couverture souple (63 pages, en espagnol).
Guide pratique de recettes rassemblant des propositions de quiches et tartes salées, des versions classiques aux combinaisons plus créatives. Inclut des options pour servir à différentes occasions et explique les étapes pour obtenir des plats attrayants et savoureux, avec une marge pour adapter les ingrédients au goût du cuisinier.
Appartient à la collection Miniguia A La Carta. Date de publication : 2 septembre 2006.
Adapté aux cuisiniers amateurs qui cherchent des recettes salées pratiques pour différentes occasions et avec la possibilité de varier les ingrédients.
Libro de bolsillo
