par Emmanuelle Deschamps · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788425347269
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«Recetas básicas en 3 pasos» est le livre de cuisine d'Emmanuelle Deschamps, publié par Grijalbo en broché (160 pages, en espagnol).
Il rassemble 80 recettes traditionnelles expliquées en trois étapes —préparer, cuisiner et servir— pour réaliser des plats du quotidien sans jargon technique ni préparations longues. Conçues pour obtenir de bons résultats même lorsqu'on dispose de peu de temps et qu'on veut éviter l'échec en cuisine.
Appartient à la collection Cuisine maison. Traduction du français de Silvia Alemany ; photographies d'Olivier Malingue.
Aussi bien pour qui commence en cuisine que pour qui cuisine déjà au quotidien et veut des recettes rapides sans renoncer aux plats classiques.
