
par Amanda Laporte · tapa dura · ISBN 9788467249187

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«Los dulces de Amanda» est le livre de pâtisserie d'Amanda Laporte, publié par Círculo de Lectores en couverture rigide (128 pages, en espagnol).
Recueil de desserts né des recettes familiales d'Amanda Laporte, qui rassemble des préparations traditionnelles et d'autres moins courantes à faire à la maison. Le recueil comprend gâteaux, cakes, biscuits, sorbets et glaces, avec des explications pas à pas, des conseils pratiques et des ingrédients accessibles pour des résultats savoureux.
Le sous-titre du livre est «Pasteles, bizcochos, galletas, sorbetes y helados»; les photographies sont de Jordi García.
Pour ceux qui aiment la pâtisserie maison et préfèrent des recettes simples, expliquées clairement et avec de bons résultats.
