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Recetas ricas, recetas sanas
par Karlos Arguiñano · Debate Editorial · tapa blanda · ISBN 9788483062333
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Détails du produit
Auteur: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788483062333
Éditeur: Debate Editorial
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 30/11/1999
Pages: 543 pages
Dimensions: 21 x 13.3 x 3.2 cm
Poids: 590 g
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Synopsis de Recetas ricas, recetas sanas
«Recetas ricas, recetas sanas» est le livre de recettes de Karlos Arguiñano, publié par Debate Editorial en couverture souple (543 pages, en espagnol).
«Recetas ricas, recetas sanas» rassemble 500 recettes de Karlos Arguiñano avec des analyses de la Fundación Grande Covián, qui les classe selon leur valeur nutritive et diététique. Karlos Arguiñano a fait appel à la Fundación Grande Covián pour montrer les propriétés nutritionnelles de ses plats et offrir une cuisine variée et saine au quotidien.
Contribuent Francisco Pérez Jiménez, Pedro Castro Cobos et José López Miranda, de la Fundación Grande Covián. La première édition date de 1999.
Un livre pour les amateurs de cuisine qui souhaitent préparer des plats savoureux avec des informations nutritionnelles spécialisées.
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À propos de l'auteur
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.
Naissance en 1948Depuis 19637 titres publiés63 d'écriture
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