Recettes de cuisine diététique

Synopsis de Recettes de cuisine diététique

«Recettes de cuisine diététique» est le recueil de cuisine diététique d'Anne Noël, publié par Saep en broché (61 pages, en français).

Le livre propose d'unir gastronomie et diététique pour profiter de la table sans perdre l'équilibre alimentaire, avec des conseils sur la façon de s'alimenter, des exemples de menus et des recettes saines et simples. Chaque recette indique son coût —économique, abordable ou cher— et sa difficulté : très simple, facile ou difficile. Il comprend des photographies en couleur des plats.

Il appartient à la collection Delta Poche de Saep ; des éditions de 1988 et 2000 sont documentées.

Pour les cuisiniers amateurs qui veulent prendre soin de leur alimentation sans renoncer au goût et préfèrent connaître à l'avance le coût et la difficulté de chaque recette.