Repostería esencial
par Cornelia Schinharl · tapa blanda · ISBN 9788422699248
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Détails du produit
Auteur: Cornelia Schinharl
ISBN: 9788422699248
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 2003
Pages: 168 pages
Synopsis de Repostería esencial
«Repostería esencial» est le guide pratique de pâtisserie de Cornelia Schinharl, publié par Parramón en broché (168 pages, en espagnol).
Guide pratique de pâtisserie qui rassemble des recettes et techniques de base pour faire des gâteaux en peu de temps : il explique les ingrédients, les ustensiles et les étapes essentielles, ainsi que des astuces pour que tout débutant réussisse des douceurs maison et puisse surprendre avec ses créations.
L'ouvrage a été publié en 2003 et porte le sous-titre «Todo lo que necesitas para hacer pasteles en poco tiempo».
Pour les amateurs de pâtisserie qui veulent se lancer simplement dans la confection de gâteaux maison.
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À propos de l'auteur
Cornelia Schinharl
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