Rice Cookbook
par Maryanne Blacker, Pamela Clark · Whitecap Books Ltd · tapa blanda · ISBN 9781863960335
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Détails du produit
Auteur: Maryanne Blacker, Pamela Clark
ISBN: 9781863960335
Éditeur: Whitecap Books Ltd
Langue: Anglais
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/09/1995
Pages: 128 pages
Dimensions: 27.2 x 20.3 x 1 cm
Poids: 476 g
Synopsis de Rice Cookbook
«Rice Cookbook» est le livre de cuisine de Maryanne Blacker et Pamela Clark, publié par Whitecap Books Ltd en couverture souple (128 pages, en anglais).
Recueil monographique consacré au riz, l'une des céréales de base les plus présentes dans les cuisines du monde. Il rassemble des recettes qui explorent sa polyvalence à travers différentes traditions culinaires et inclut des photographies en couleur des plats.
Il fait partie de la collection «Australian Women's Weekly Home Library» et a été publié à l'origine en 1995.
Pour le grand public et les cuisiniers amateurs qui cherchent de nouvelles idées avec du riz.
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À propos de l'auteur
Blacker, Maryanne, Editor
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