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ISBN: 9788844037574
Este libro ofrece una guía práctica y completa para aprender a combinar los alimentos de manera equilibrada, promoviendo el bienestar psicofísico sin sacrificar el sabor. A través de sus páginas, los lectores encontrarán consejos útiles y un recetario variado que abarca desde los entrantes hasta los postres, ideal para quienes buscan mejorar su alimentación diaria. La obra, escrita por Paola Bastasin, Lucia Ceresa y Anna Prandoni, se centra en la importancia de conocer las propiedades de los ingredientes para lograr una dieta saludable y consciente. Es una herramienta esencial para quienes desean transformar su forma de cocinar y vivir con mayor vitalidad.
