par Rick Stein · ISBN 9781849903370
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Embárcate en un viaje culinario con Rick Stein a través del Lejano Oriente. Este libro de cocina te lleva a explorar los sabores y las tradiciones culinarias de la región, con recetas auténticas y fáciles de seguir. Descubre los secretos de la cocina asiática y aprende a preparar platos deliciosos en tu propia casa. Perfecto para los amantes de la gastronomía y los aventureros culinarios.
Rick Stein, né le 4 janvier 1947, est un chef, restaurateur et présentateur de télévision anglais. Avec sa partenaire commerciale Jill Stein, il dirige l'entreprise hôtelière et de restauration Stein au Royaume-Uni. Il est également le chef cuisinier et copropriétaire de « Rick Stein at Bannisters » à Mollymook et Port Stephens en Australie, avec sa seconde épouse Sarah Stein. Il a écrit des livres de cuisine et présenté des programmes télévisés.
