Riz

Synopsis de Riz

«Riz» est le livre de recettes de cuisine au riz de Lisa Mazières, Frédéric Perrin, Annabelle Rose et Jean-Luc Syren, publié par Editions SAEP en 2007 en broché (70 pages, en français).

Livre de recettes pratique dédié au riz comme ingrédient principal. La couverture montre un plat de riz aux légumes, olives noires et saucisse, et le contenu propose des façons simples de préparer ce basique de la cuisine, avec des photographies des plats.

Le titre fait partie de la collection «Tout Simplement» des Editions SAEP. L'édition est un guide illustré de 70 pages au format broché, publié à l'origine en français le 2 avril 2007.

Indiqué pour les cuisiniers amateurs qui cherchent de l'inspiration pour préparer du riz simplement, avec des recettes visuelles et accessibles.