
par Marie Massiet du Biest, Jean-François Campagne · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737280122

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«Blender: Mixez vos envies» est le livre de cuisine de Marie Massiet du Biest et Jean-François Campagne, publié par Editions SAEP en broché de 67 pages.
Recueil de recettes centré sur le blender pour transformer des ingrédients frais en plats aux textures surprenantes. Il inclut des propositions pour apéritifs et entrées, comme des dips, crèmes, verrines et terrines, ainsi que des soupes froides et des sauces pour légumes. Sa partie sucrée démontre la polyvalence de l'appareil avec de petites tentations pleines de couleur et de saveur.
L'ouvrage a été publié en 2008, est écrit en français et appartient à la collection «Fraises des bois».
Pour les amateurs de cuisine qui veulent tirer parti de leur blender et surprendre à table avec des plats simples du quotidien.
