Spanish Cooking

Synopsis de Spanish Cooking

«Spanish Cooking» est le livre de cuisine de Miguel Maestre, en édition à couverture rigide.

Miguel Maestre évoque son enfance à Murcie, où la cuisine et la table étaient au centre de la vie familiale. Il réunit ses recettes préférées, ses traditions culinaires et l'expérience acquise dans certains des meilleurs restaurants du monde. Sa passion pour la nourriture et pour cuisiner avec amour imprègne chaque plat.

Pour les lecteurs intéressés par la cuisine espagnole et par les expériences personnelles d'un chef ayant une expérience internationale.