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The Complete Book Of Indian Cooking
par Shehzad Husain, Rafi Fernandez · Hermes House · ISBN 9781846818325
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Détails du produit
Auteur: Shehzad Husain, Rafi Fernandez
ISBN: 9781846818325
Éditeur: Hermes House
Langue: Anglais
Format: Broché
Date de publication: 2009
Pages: 256 pages
Dimensions: 22 x 16.8 x 1.6 cm
Poids: 640 g
Synopsis de The Complete Book Of Indian Cooking
«The Complete Book of Indian Cooking» est le livre de cuisine indienne de Shehzad Husain et Rafi Fernandez, publié par Hermes House en anglais (256 pages).
Plus de 175 recettes de la cuisine indienne expliquées étape par étape, avec plus de 900 photographies en couleur montrant chaque préparation ; inclut des plats traditionnels et des accompagnements pour cuisiner à la maison des spécialités du pays.
Le livre comprend un index ; l'ouvrage a été publié précédemment sous le titre «Complete Indian» et est classé dans les catégories cuisine indienne et curry.
Un livre adapté aux amateurs de cuisine indienne qui préfèrent suivre des recettes avec des explications étape par étape et un abondant soutien photographique.
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À propos de l'auteur
Husain Shehzad
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