
par Merehurst · Murdoch Books · tapa dura · ISBN 9780864119940

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«The Complete Chicken Cookbook» est le livre de cuisine de Merehurst, publié par Murdoch Books en couverture rigide (256 pages, en anglais).
Recueil de plus de 200 recettes de poulet couvrant divers styles de cuisine et occasions, des plats simples aux préparations plus créatives. Inclut des options pour différents niveaux d'expérience, avec des idées pour les repas et les dîners.
Publié à l'origine en 2000.
Adapté aux cuisiniers de tous niveaux cherchant à élargir leurs recettes au poulet.
