Trufas y setas
par Ignacio Medina · Cocina de EL PAIS Nº 26 · tapa dura · ISBN 9788498153071
3,9
5 personnes voient ceciVu 8 fois
-
TVA incluse
Livraison GRATUITE · arrive le 29 oct
Retour gratuit sous 30 jours
Payer avec :
Offres disponibles par état
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
Détails du produit
Auteur: Ignacio Medina
ISBN: 9788498153071
Éditeur: Cocina de EL PAIS Nº 26
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 2005
Pages: 69 pages
Poids: 200 g
Synopsis de Trufas y setas
«Trufas y setas» est le livre de cuisine d'Ignacio Medina, publié par Cocina de El País (n° 26) en couverture rigide (69 pages, en espagnol).
Œuvre de la collection gastronomique d'El País consacrée aux truffes et aux champignons. Elle comprend des recettes et des techniques pour travailler ces ingrédients gourmet, avec des explications conçues pour tirer parti de leur saveur et de leur texture dans la cuisine d'auteur.
Publié en 2005, c'est le volume 26 de la collection Cocina de El País et il est illustré de photographies en couleur.
Recommandé pour les amateurs de gastronomie et de cuisine d'auteur intéressés par les champignons et les truffes.
Plus de titres pour ceux qui ont lu Trufas y setas de Ignacio Medina
Recommandé par Julia
À propos de l'auteur
Livres les plus vendus en Nourriture
Meilleures ventes
Dernière unité !3 personnes l'ont dans leur panier
-
TVA incluse