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par Margot Stephan · Círculo De Lectores · tapa blanda · ISBN 9788467218794
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Este libro de cocina, titulado 'Wok', es una guía para explorar la versatilidad de la cocina asiática. Con más de 70 recetas, el libro ofrece una visión detallada de la magia del wok en la cocina del Lejano Oriente. Cada receta se describe de forma sencilla, facilitando la preparación de platos con vegetales crujientes, arroz aromático y salsas picantes. Es un libro imprescindible para los aficionados al wok y para aquellos que desean iniciarse en este arte culinario.
